Empty!
Đậu trắng không chỉ là nguyên liệu dùng để chế biến các món chè tuyệt hảo mà còn là một liệu pháp giảm cân cực kỳ hữu hiệu mà không phải ai cũng biết. Nếu bạn đang muốn tìm một phương pháp giảm cân an toàn mà hiệu quả thì tuyệt đối đừng bỏ qua món đậu trắng này nhé.
Các nhà dinh dưỡng học tại Mỹ đã thực hiện một cuộc nghiên cứu trên hai nhóm đối tượng cho 50 người béo ở độ tuổi trưởng thành diễn ra trong 8 tuần như sau:
Nhóm 1: sử dụng 1500mg tinh bột trung hòa chiết xuất từ đậu trắng và chọn thực đơn có đậu trắng ăn mỗi ngày.
Nhóm 2: sử dụng chế độ ăn kiêng không chất béo bình thường.
Và kết quả thật bất ngờ, những người sử dụng tinh bột đậu trắng giảm từ 1,5-3kg trong khi những người còn lại giảm được 0,65-0,8kg.
Những con số này không chỉ khiến những người trực tiếp tham gia cuộc thử nghiệm ngạc nhiên, mà ngay cả những người chứng kiến cũng bất ngờ không kém. Nghiên cứu này đã giúp những người bị thừa cân, béo phì có thêm niềm tin, động lực trong quá trình tìm lại vóc dáng chuẩn cho mình.
Vì sao đậu trắng làm nên được sự kỳ diệu như vậy?
Bạn có biết đậu trắng chứa nhiều chất dinh dưỡng cùng với hàm lượng chất xơ cao và protein dồi dào, có tác dụng trong việc ngăn chặn các enzyme được gọi là alpha - amylase được sản sinh ra từ tụy? Amylase này giúp phá vỡ các phân tử tinh bột phức tạp trong cơ thể và làm giảm chúng thành các loại đường đơn giản giúp cải thiện sự hấp thụ trong ruột non.
Với khả năng ngăn chặn enzyme như vậy, đậu trắng đã giúp cơ thể con người hạn chế sự trao đổi chất của tinh bột, giảm khả năng hấp thu đường khiến cơ thể không bị tăng cân vô tội vạ như trước.
Cũng theo nghiên cứu trên, đậu trắng có tác dụng làm giảm sự tích tụ của chất béo trong cơ thể, giúp người béo phì giảm cân nhanh chóng mà không làm mất đi độ đàn hồi của da, da không nhăn hay chạy sệ sau khi giảm cân đồng thời ức chế sự thèm ăn giúp bạn no lâu hơn.
Lưu ý khi sử dụng đậu trắng để giảm cân
Một vài nghiên cứu đã chỉ ra rằng, đậu trắng có tác dụng giảm béo nhanh nhưng bên cạnh đó cũng có tác dụng phụ như làm tăng huyết áp hay kích ứng với những người không thích hợp. Vì vậy những ai muốn giảm cân bằng đậu trắng thì không nên quá vội vàng, vồ vập sử dụng dồn dập một lúc nhé.
Mọi người nên sử dụng từ từ để cảm nhận độ thích nghi của cơ thể với đậu trắng. Và đặc biệt khi xác định là sẽ giảm cân bằng đậu trắng hay bất cứ phương pháp nào cũng cần có sự kiên trì bền bỉ. Vì không có thuốc tiên hay phép biến hóa nào có thể làm một người béo phì có thể mi nhon, gầy liền trong vòng 3-5 ngày được.
Chúc chị em giảm cân thành công với món đậu trắng thần thánh này nhé.
