HẠT CHIA MỸ

HẠT CHIA  MỸ
: 11054 Mã sản phẩm: 010
Tình trạng: 89
460.000
Số lượng: Thêm vào giỏ

HẠT CHIA MỸ

 

 

Hạt Chia Mỹ

Hạt Chia rất giàu chất béo không bão hòa, đặc biệt là axit béo omega-3 (chiếm 60 %) giúp giảm viêm, tốt cho hệ miễn dịch, tăng cường trí nhớ và làm giảm cholesterol cao... Chia là nguồn thực vật giàu nhất các axit béo, cụ thể là acid alpha-linolenic, hỗ trợ sự phát triển não bộ con người. Hơn hết, nó là chất quan trọng cho sự phát triển não bộ trẻ sơ sinh, trong bào thai hoặc độ tuổi mới lớn, giúp cơ thể trẻ khỏe mạnh.

Chia có lợi ích về dinh dưỡng và dược liệu. Hạt Chia có nguồn khoáng chất phong phú canxi, sắt, kẽm, magiê và selen - tất cả cần thiết cho sự tăng trưởng tối ưu và bảo vệ tốt cho cơ thể chúng ta, giúp giảm nguy cơ mắc các căn bệnh về tim mạch, tiểu đường, viêm khớp, viêm ruột, thần kinh, đột quỵ, xơ vữa động mạch…

Như là một phần của một chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng, hạt Chia có thể đáp ứng lượng hàng ngày được đề nghị của các khoáng chất. Và Vipfood.vn cung cấp hạt Chia tại Việt Nam đồng thời xin gửi đến bạn 14 công dụng tuyệt vời của hạt Chia:

 

1.Hạt Chia hỗ trợ sức khỏe cho tim, thần kinh, sinh sản

Theo Cleveland Clinic Foundation (là 1 trong những bệnh viện hàng đầu ở Mỹ), hạt Chia có thể giúp hạ huyết áp. Các hạt có chứa một trong những nguồn thực vật được biết đến cao nhất của axit béo thiết yếu như omega-3 và omega-6 . Chất dinh dưỡng trong hạt Chia rất quan trọng trong việc hỗ trợ miễn dịch, hệ thống tim mạch, thần kinh và chức năng sinh sản.

2.Hạt Chia ổn định đường huyết

Hạt Chia làm chậm tốc độ cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng cần để hoạt động (hay gọi là carbohydrate). Các chất xơ hòa tan hỗ trợ tốt cho việc ổn định lượng đường trong máu. Trong nghiên cứu ở bệnh nhân tiểu đường, bác sĩ Vladamir Vuksan của Bệnh viện St Michael ở Toronto (Canada), cho thấy huyết áp của những người tham gia ăn hạt chia đã giảm đáng kể sau ba tháng.

Chia được xem là tiềm năng trong việc hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường loại 2 vì protein, chất xơ và carbohydrate phức tạp trong hạt Chia tiêu hóa chậm và điều tiết lượng đường trong máu, do đó bạn cảm thấy no lâu hơn. Một vai trò đặc biệt trong việc hỗ trợ điều chỉnh mức insulin và giảm mức độ cao bất thường của insulin trong máu. 

3.Hạt Chia cung cấp nhiều năng lượng

"Chia" xuất phát từ ngôn ngữ của người Maya và có nghĩa là sức mạnh. Hạt Chia là một sự pha trộn cân bằng của protein, carbohydrate, chất béo và chất xơ. Người ta nói rằng 1 muỗng canh Chia có thể duy trì năng lượng một người trong 24 giờ.

Một số vận động viên đã chia sẻ rằng hạt Chia cho họ một năng lượng tuyệt vời để có sức chịu đựng và độ bền khi phải tập luyện với cường độ mạnh trong một thời gian dài. Omega-3 tăng mức năng lượng và tâm trạng tinh thần rất tốt.

4.Hạt Chia giàu omega-3 hỗ trợ giảm đau và chống viêm

Nhiều người bị viêm khớp cho biết họ đã giảm đau và viêm sau một vài tuần dùng hạt Chia. Hàm lượng cao của omega-3  trong Chia đã giúp bôi trơn các khớp xương và giữ cho chúng dẻo dai. Ngoài ra, Omega-3 được chuyển đổi thành prostaglandin (các acid béo không bão hòa ở các mô) hỗ trợ làm giảm đau và chống viêm ruột, viêm khớp…

Ngoài ra, những chất béo này còn tốt cho sức khỏe não bộ. "Có chuyển đổi tốt hơn omega-3 vào huyết tương hoặc vào thức ăn hơn so với hạt lanh" (theo nhà nghiên cứu Wayne Coates).

5.Hạt Chia hỗ trợ giảm cân

Các axit béo thiết yếu trong hạt Chia giúp tăng sự trao đổi chất và tăng cường khối lượng cơ nạc. Những hạt giống như Chia đôi khi được thêm vào danh sách thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng trong khi thêm rất ít calo. Vì các lý do này, nhiều người đã thấy Chia khá hữu ích trong việc giảm cân và ổn định cân nặng.

Hạt Chia có chứa chất xơ hòa tan, hấp thụ nước để tạo thành một loại gel tăng nhiều lên, vì vậy bạn tiêu thụ ít calo hơn. Chất xơ và protein làm chậm quá trình tiêu hóa nên cảm giác đói không còn là vấn đề ghê gớm. Riêng các chất xơ không hòa tan, hỗ trợ ngăn ngừa táo bón và các rối loạn tiêu hóa bằng cách "quét dọn" đại tràng.

6.Hạt Chia giúp nhuận tràng và loại bỏ độc tố

Tương tự như một chất xơ hòa tan, khi ăn hạt Chia sẽ giúp nhuận tràng tốt hơn, hấp thụ độc tố trong khi bôi trơn và thải ra ngoài gọn lẹ. Cơ thể khỏe mạnh hàng ngày nếu có thể dùng Chia.

7.Hạt Chia chứa hàm lượng protein cao

Hạt Chia chứa khoảng 20% ​​protein, một tỷ lệ cao hơn so với nhiều loại ngũ cốc khác như lúa mì và gạo. Hạt Chia chứa kiềm thổ (strontium) giúp đồng hóa protein và sản xuất năng lượng cao.

8.Hạt Chia chống oxy hóa

Hạt Chia là một nguồn tuyệt vời của chất chống oxy hóa, cao hơn nhiều hơn so với quả việt quất tươi. Dầu chiết xuất từ hạt Chia cũng rất tốt cho cơ thể con người khi sử dụng trong giữ gìn sắc đẹp hay ẩm thực hàng ngày.

Nó bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, kéo dài tuổi thọ, chống lão hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.

8.Hạt Chia chứa chất xơ và chất dinh dưỡng khác

Hạt Chia cũng cung cấp chất xơ, sắt, canxi, niacin (vitamin B3 hoặc vitamin PP), magiê, kẽm và phốt pho. 2 muỗng canh Chia bằng 10g chất xơ, 2g protein, 205mg canxi , 5g omega-3.

Các chất này hỗ trợ giảm viêm, giảm cholesterol, điều tiết chức năng của ruột, tốt cho người bị huyết áp cao, duy trì cơ thể khỏe mạnh, rất quan trọng cho sự chuyển hóa năng lượng và là một phần của tổng hợp DNA.

Khuyến cáo dùng 30g chất xơ mỗi ngày, để phòng chống ung thư ruột, táo bón.

10.Hạt Chia tốt cho sức khỏe não bộ

Hạt Chia còn có tác dụng làm cho màng tế bào hoạt động linh hoạt và hiệu quả hơn, làm cho các chất dinh dưỡng hấp thụ dễ dàng hơn và dẫn truyền thần kinh hiệu quả hơn. Điều này giúp cải thiện chức năng não (bao gồm cả bộ nhớ và sự tập trung).

Điều này nghe tưởng như đùa nhưng thường các hạt giống luôn mang những giá trị đặc biệt được đất trời ban tặng thông qua quả hạt dinh dưỡng trong thiên nhiên.

11.Hạt Chia không chứa gluten

Hạt Chia không chứa gluten (hiểu đơn giản nó là một protein có thể gây ra những vấn đề về sức khỏe), nên hoàn toàn an tâm khi sử dụng hạt Chia trong các món ăn uống cho bạn và người thân.

12. Hạt Chia tốt cho sức khỏe tim mạch
Một nghiên cứu công bố trên "Tạp chí Dinh dưỡng" cho thấy hạt Chia là một nguồn chất béo có thể làm giảm triglyceride. Hiểu đơn giản, triglyceride là chất béo trung tính, mức triglyceride cao dễ gây bệnh xơ vữa động mạch, đột quỵ hoặc cơn đau tim, gan nhiễm mỡ hay viêm tụy. Lưu ý: uống rượu có thể làm tăng mức triglyceride trong máu.

Nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng ALA (chất chống oxy hóa) trong Chia đã có thể ngăn chặn chất béo trung tính cao và giảm béo phì.

Và được biết năm 1991, Tiến sĩ Lester Packer khám phá ra ALA không chỉ là một phần của “đường dây” chống oxy hóa (bao gồm vitamin C, vitamin E, glutathion, coenzym Q10) mà nó có khả năng chống oxy hóa mạnh hơn những chất chống oxy hóa khác.

13. Hạt Chia giúp xương, răng chắc khỏe

Hàm lượng canxi, mangan, phốt pho trong hạt Chia không ít, vì vậy, sử dụng Chia cũng là cách duy trì, bổ trợ sức khỏe răng miệng và phòng ngừa loãng xương.

Phốt pho cũng được sử dụng để tổng hợp protein hỗ trợ tăng trưởng và chữa lành tế bào, mô.

14. Hạt Chia giúp ăn ngon, ngủ tốt

Tryptophan là một acid amin được tìm thấy trong gà tây, cũng được tìm thấy trong hạt Chia. Và tryptophan có phần chức năng điều chỉnh sự thèm ăn, giấc ngủ và cải thiện tâm trạng.

Bên cạnh đó, hạt Chia nguồn tuyệt vời của protein cho người ăn chay và không có cholesterol.

Vipfood.vn cung cấp hạt Chia dinh dưỡng

Với nhiều lợi ích tuyệt vời của hạt Chia, Vipfood.vn đã nhập số lượng lớn hạt Chia về Việt Nam để cung cấp cho khách hàng trong cả nước. Không chỉ hạt Chia mà tất cả các hạt dinh dưỡng của Vipfood.vn đều được bảo quản trong kho lạnh nên quý khách hoàn toàn an tâm về chất lượng cũng như xuất xứ.

Vipfood.vn phục vụ 24/7 khi khách hàng có nhu cầu về quà tặng, quà biếu là hạt dinh dưỡng, hạt Chia, các thể loại hạt tốt cho sức khỏe để biếu, tặng cho chính mình hoặc người thân, đối tác, bạn bè,… Hãy đến Vipfood.vn để chúng tôi có thể cung cấp những sản phẩm tốt cho sức khỏe bạn và người thân.

Hạt Chia có nguồn gốc ở đâu?

Hạt Chia - hạt giống cổ đại có nguồn gốc từ Nam Mỹ , Mexico và Tây Nam và là 1 loại lương thực tất yếu của người Maya và Aztec trong nhiều thế kỷ vì nguồn chất dinh dưỡng giàu có và khả năng chống oxy hóa, lợi ích sức khỏe cho họ. Chiến binh Aztec sử dụng Chia làm nguồn năng lượng khi đi chinh phục.

Nhà nghiên cứu Wayne Coates bắt đầu nghiên cứu Chia như một cây trồng thay thế cho nông dân ở miền bắc Argentina khoảng 1991 và kể từ đó đã trở thành một người ủng hộ lợi ích sức khỏe hạt giống nhỏ bé này.

Chia là một thành viên của gia đình bạc hà, có màu trắng hoặc đen và cả hai loại rất giàu dinh dưỡng, ảnh hưởng tích cực sức khỏe như tăng cường năng lượng, ổn định lượng đường trong máu, giúp tiêu hóa và giảm cholesterol. Vì siêu đặc tính này mà Chia hiện được trồng nhiều nơi trên thế giới.

Làm gì với hạt Chia 

Có thể ăn sống, rang, xay hoặc trộn với nước, sữa chua như món tráng miệng, kem, sinh tố hay làm bánh, salad…

Dưới đây là một số cách sử dụng hạt chia bạn có thể tham khảo : 

1.Nước hạt Chia : Cách dễ dàng và nhanh nhất là cho 1 muỗng hạt Chia vào 1 ly nước và khuấy đều từ 1 đến 6 phút . Sau khi khuấy, CHIA hấp thu nước và mềm ra, lúc này bạn có thể uống. Làm tương tự với bất kỳ loại nước trái cây đóng sẵn hoặc nước trái cây ép.

2.  Nước trái cây hạt chia: cho 1 muỗng hạt Chia vào ly nước trái cây như nước táo, bưởi, cam..., khuấy đều, để trong tủ lạnh 15 phút rồi sử dụng

3. Sinh tố hạt Chia: cho 1-2 muỗng hạt Chia vào ly sinh tố, trộn đều, để 15 phút rồi thêm đá bào .

4.Trứng chiên hạt Chia: trứng + chút rau hẹ hoặc bina thái nhuyễn + 2 muỗng hạt Chia đánh tan đều rồi đem chiên.

5.Thịt nướng hạt Chia: trộn vài muỗng hạt Chia vào nước sốt ướp thịt và quét lên thịt trước khi nướng.

Nguồn:

·         Hình ảnh nguồn trên internet.

·         Tạp chí dinh dưỡng (Journal of Nutrition).

·         Theo nghiên cứu Chia hạ huyết áp của Cleveland Clinic Foundation, 1 trong những bệnh viện lớn nhất Mỹ.

·         Theo nghiên cứu Chia ổn định đường huyết của bác sĩ Vladamir Vuksan của Bệnh viện St Michael ở Toronto.

·         Nhà nghiên cứu Wayne Coates về hạt Chia.

·         Nghiên cứu của Tiến sĩ Lester Packer.

>>>QUAY LẠI TRANG CHỦ
 

Không có đánh giá cho sản phẩm này.

Viết đánh giá

Tên bạn:


Đánh giá của bạn:Lưu ý: không hỗ trợ HTML!

Bình chọn: Xấu           Tốt

Nhập mã kiểm tra vào ô bên dưới: