Trái óc chó là một phần trong những loại hạt dinh dưỡng tự nhiên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, và vì tính linh hoạt của nó mà người ta thường cắt nhỏ và rắc chúng lên những món salad, các món rau, sữa chua, hoa quả và các món tráng miệng. Vậy vì sao bạn nên ăn nhiều loại quả này? Hãy cùng tìm hiểu xem nhé.
Quả óc chó có thể giúp ngăn ngừa chứng sa sút trí tuệ
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ thường xuyên hạt óc chó có thể giúp ngăn ngừa chứng sa sút trí tuệ. Ăn quả óc chó có thể giúp ngăn ngừa trí nhớ suy giảm và tăng hiệu quả kết quả học tập, cũng như thúc đẩy kiểm soát những cảm xúc lành mạnh.
Quả óc chó cho bạn một trái tim khỏe mạnh
Giống như hầu hết các loại hạt khác, quả óc chó có thể giúp chống lại bệnh tim. Óc chó có chứa một lượng chất chống oxy hóa cao và các axit béo Omega-3 được chứng minh là làm giảm lượng cholesterol xấu và tăng khả năng sản xuất cholesterol tốt.
Quả óc chó giúp ngăn ngừa ung thư
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ óc chó thường xuyên hàng ngày có thể giúp ngăn ngừa một số loại ung thư như ung thư tuyến tụy, tuyến tiền liệt và ung thư vú.
Óc chó có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Tất cả các loại hạt, kể cả óc chó đều có liên quan đến giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Đối với những người có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao thì nên thêm qua oc cho vào chế độ ăn uống của bạn để giúp kiểm soát sức khỏe tốt hơn.
Óc chó giúp bà bầu có một thai kỳ khỏe mạnh
Các cuộc nghiên cứu đã chỉ ra rằng, một chế độ ăn giàu axit béo Omega 3 có trong quả óc chó có thể làm giảm nguy cơ bị dị tật bẩm sinh ở trẻ nhỏ cũng như giúp bé tăng cường trí thông minh.
Quả óc chó giúp bạn giảm bớt căng thẳng, stress
Nếu bạn thường xuyên bị căng thẳng, thì quả óc chó có thể là sự lựa chọn lý tưởng cho bạn. Ăn quả óc chó hoặc sử dụng dầu óc chó đã được chứng minh là có thể giúp đầu óc thư giãn và thoải mái.
Giúp bạn ngủ ngon giấc
Cho dù các vấn đề về giấc ngủ của bạn có bắt nguồn từ căng thẳng hay các yếu tố khác thì việc ăn quả óc chó sẽ giúp bạn cải thiện giấc ngủ của mình. Quả óc chó là thực phẩm tự nhiên có chưa melatonin, một hợp chất được biết tới với khả năng kích thích giấc ngủ ở con người.
Cải thiện sức khỏe mái tóc
Loại quả này có chứa biotin, một thành phần giúp củng cố mái tóc khỏe mạnh, giảm rụng tóc và cải thiện sự phát triển của tóc.
Thúc đẩy làn da khỏe mạnh
Trái óc chó giàu vitamin B và chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa tổn thương gốc tự do, nếp nhăn và những dấu hiệu lão hóa khác, làm cho nó trở thành món ăn vặt hoàn hảo cho những ai đang muốn cải thiện làn da của mình.